Nuestra maquinaria

Funciones Esta máquina compacta es fácil de configurar, poner en marcha y operar.En cada lote, muele simultáneamente el cacao, el azúcar, mezcla bien los ingredientes y los refina según sea…

GRUPO INTEGRADO PARA LA FABRICACIÓN DE CHOCOLATES Y COBERTURAS“UNICOM-2” INTRODUCCIÓN El grupo integrado UNICOM de INOXMIAN es una nueva instalación diseñada para combinar las ventajas de dos sistemas de procesado…

Funciones Experimente la eficiencia en el procesamiento del cacao con nuestra máquina compacta especializada en cortar bloques de licor de cacao en pequeños trozos, facilitando su posterior fusión. Su diseño…

Las bombas de chocolate KAXP están especialmente diseñadas y concebidas para el transporte de chocolates, sucedáneos, cremas y masas similares con gran uniformidad en el flujo sin afectar los valores…

Funciones Descubra la eficiencia y practicidad de nuestra descascarilladora de cacao: una máquina compacta diseñada para ofrecer un fácil manejo y un rendimiento óptimo. Con él podrá moler los granos…

Las unidades de TEMPLADO continuo de chocolate XPTC son máquinas para pequeñas producciones. El objetivo de esta unidad es dotar al chocolate de la correcta estructura y cristalización de la…

Molino de bolas con capacidad de 20 a 50kg es una máquina perfecta para pastelerías pequeñas y medianas. Es imprescindible para la elaboración de cremas, chocolates o distintos tipos de…

Funciones Esta máquina compacta es fácil de configurar, poner en marcha y operar. Templado de chocolate discontinuo, se puede utilizar para chocolate solo o con frutos secos. Tecnologías Consta de…

El molino de bolas tipo BMXP es la unidad más adecuada para un proceso de molienda en húmedo. Se basa en doble eje para una producción entre 200 y 800…

Acelerador de conchage Este sistema consta de una boquilla que distribuye el chocolate en su recirculación a la Universal en una fina película, dejando que sobre ella actúe el aire…

Las unidades de atemperamiento continuo de chocolate XPTV son máquinas para producción continua. El objetivo de esta unidad es dotar al chocolate de la correcta estructura y cristalización de la…

La máquina de formación de centros CXPL hace los centros que normalmente se recubren con azúcar y colorantes, también producen centros tipo granos de café que solo hace falta pulir.…